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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南韓唐津限定「春季海味」 小魚搭生菜絲生吃
南韓忠清南道的唐津市,每到春天就會捕捉銀魚的魚苗當成生魚片現吃,由於還會搭配當季的生菜絲一起吃,是許多饕客期待的春季美食。
民眾:「要吃到這個才能說春天來了,無法常吃有生產的時節,大概就是在這個時候能吃到。」
召喚春天的新鮮海味,只有在忠清南道唐津海邊吃得到的超迷你生魚大餐,已讓饕客苦等已久。
民眾:「這是在這裡限期2個月能吃到,為了這個小魚來到這裡。」
南最便宜哪裡買韓人會把小魚拿來生吃,一大盤的新鮮小魚上桌前先用香油和芝麻增添香氣,讓民眾搭配著新鮮生菜或是拌入白飯一起吃,由於方便入口又能補鈣,深受銀髮族喜愛。
民眾:「非常非常滑順,老人吃起來很方便,香氣很足搭配著生菜絲一起吃,能嘗到春天的味道。」
這些小魚其實是銀魚的幼苗,因為捕撈完就得立即品嘗,可說是唐津在地的限定美食。
記者:「平常捕撈小魚是從3月中旬開始,但因為去年冬天不會太冷,天氣溫暖讓海水溫度上升,從3月初開始就開始捕撈了。」
今年由於氣候溫暖不僅產季提前,還讓漁獲量暴增2成,預計整個4月都是盛產旺季。
漁民vs.記者:「試吃看看吧,很甜吧,立刻就吞下去了太小了。」
這些小魚100克就富含超過900毫克的鈣,堪稱是最佳的天然補鈣品,產季過後還會曬成銀魚乾,變身最佳下酒菜。
漁民:「放在這上面。」
把魚苗放在竹蓆上透過日曬讓維他命D含量加倍,不僅健康,口感也很棒。
記者:「像餅乾一樣看電影時,若代替爆米花改吃這個,應該對身體很好,在上頭抹一點辣椒醬,可以做成小菜配飯,或把它剪開加點糖粉,可以當成小孩子的點心。」
無論是生吃還是魚乾都是饕客最愛的解饞美食,唐津當地每年也會固定辦美食慶典,歡迎民眾來吃個過癮。
基諾李維躲追殺 最強搭檔在手上…
基諾李維配戴寶齊萊柏拉維深潛腕表魔鬼魚基金會潛水表出席「捍衛任務3:全面開戰」全球首映。 圖/寶齊萊提供 分享 facebook 由天菜男神基諾李維(Keanu Reeves)主演的「捍衛任務」系列叫好叫座,第三集「全面開戰」日前在美國紐約市舉辦全球首映,包括基諾李維、女主角荷莉貝瑞(Halle Berry)、導演查德史塔赫斯基(Chad Stahelski)盛裝出席首映會。號稱好萊塢最低調的一線男星基諾李維,平常打扮隨興不拘小節,在首映會上與擔任瑞士腕表品牌寶齊萊(Carl F. Bucherer)大使的導演一起配戴了寶齊萊的腕表,他手腕上的柏拉維深潛腕表魔鬼魚基金會潛水表更是別具環保意義的限量表款。基諾李維配戴寶齊萊柏拉維深潛腕表魔鬼魚基金會潛水表出席「捍衛任務3:全面開戰」全球首映。 圖/寶齊萊提供 分享 facebook 事實上,寶齊萊一直贊助「捍衛任務」系列,在每一集的電影中都出現在主角基諾李維的手腕上。「捍衛任務3:全面開戰」故事劇情敘述主宰殺手世界的神秘組織懸賞1,400萬美元賞金追殺基諾李維飾演的John Wick,身歷險境的他幾乎無人可信,手腕上的馬利龍自動日曆腕表幾乎可說是他唯一可以信賴的夥伴。. } })折價卷好康; } 38毫米的馬利龍自動日曆腕表以白色表盤搭配黑色皮帶,設計細節洋溢60年代美學,與John Wick心愛的福特野馬汽車相得益彰。除了基諾李維,飾演女主角Sofia的荷莉貝瑞也在戲中配戴了馬利龍系列的40毫米緣動力鑽表(Manero Peripheral),搭配亮麗干邑棕色珍珠貝母表盤,呼應她在電影中優雅又堅毅的角色性格。

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